
政府による備蓄米の販売が開始されたので、今発表されている販売サイトをまとめておこうと思います!

備蓄米に関しての豆知識も書いておくので良かったら見ていってにゃ~✨
備蓄米が買える通販サイト一覧

文字リンクにしてあります!

政府による備蓄米は「政府備蓄米」と表記しているはずです!
備蓄米が買えるリアル店舗一覧

備蓄米はどこで買えるのかにゃ~?
大手スーパーマーケット
コンビニエンスストア
ホームセンター・量販店
その他量販店
🍚 備蓄米の豆知識:知っておくと得する基本情報

ここからは暇つぶし程度の読み物として、気軽に読んでいただけたら幸いです!

備蓄米の豆知識をまとめておくのにゃ~✨
備蓄米って実は3つのタイプがあるんです

備蓄米には、実は3つの種類があるのにゃ✨
1. 政府備蓄米
2. アルファ米(非常食タイプ)
3. 真空パック備蓄米
政府備蓄米は意外と新鮮?実は「冷蔵庫保存」です

「備蓄米って古くて不味いんでしょ?」って?実は大間違いかもしれんで!
「備蓄米って古くて不味いんでしょ?」と思っている方、実は大間違いなんです!
政府備蓄米は年中15℃以下の冷蔵庫のような環境で保管されています。
これって、家庭の冷蔵庫と同じような温度なんです。
湿度も60〜65%でキッチリ管理されているので、家で常温保存したお米より状態が良いこともあるんですよ。
実際に農林水産大臣が食べ比べした時も「どれも美味しい、差が分からない」とコメントしているほど。(NHK)
見分け方のコツ:「複数原料米」が目印

お店で備蓄米を見つけるコツは、お米の原料をチェックすること!
備蓄米の特徴:
普通のお米なら「コシヒカリ(新潟県産)」みたいにハッキリ書かれているのに対し、備蓄米は複数の産地や品種がミックスされているため、このような表示になるんです。
備蓄米を美味しく炊く「ちょい足し」テクニック

備蓄米もちょっとした工夫でおいしくなっちゃうっぴ♪
🍶 日本酒マジック
⏰ 浸水時間は新米の2倍
🧂 隠し味に塩麹
保存期間の違いを知って賢く選択
タイプ | 保存期間 | 調理方法 | おすすめ用途 |
---|---|---|---|
政府備蓄米 | 購入後1年程度 | 普通に炊飯 | 日常使い・節約 |
アルファ米 | 5〜7年 | お湯注ぐだけ | 非常時・アウトドア |
真空パック米 | 3〜5年 | 普通に炊飯 | 長期備蓄 |
意外と知らない?アルファ米の正体

アルファ米って「なんか人工的で怖い」と思っていませんか?実は日本古来の技術なんです!
昔の人が作っていた「糒(ほしいい)」という保存食が原型。
お米を一度炊いてから乾燥させることで、後から水を加えるだけで食べられるようにした、いわば昔の人の知恵なんです。
現代のアルファ米は、この技術を科学的に進化させたもの。
だから「人工的」というより「伝統的」な食べ物と考えた方が正しいかもしれませんね。
コスパで選ぶなら断然政府備蓄米
最後に気になるお財布事情。それぞれのお米を比べてみると:
政府備蓄米なら、普通のお米より1,000円以上安いことも。
「ちょっと古いかもしれないけど、冷蔵保存だし、コツを使えば美味しく炊けるし、何より安い!」
と考えれば、かなりお得ですよね!
家計を気にしている方には、政府備蓄米は強い味方になってくれそうです。